В Соборной мечети «Булгар» столицы Республики ежедневно проходят Ифтар маджлисы на 120 человек. Благотворительный ужин для постящихся мусульман в столице организуется не первый год.

«Впервые годы, когда начали проводить ифтары - мы поставили перед мечетью огромный шатер, а в прошлом году уже построили специальную конструкцию для таких мероприятий», - говорит председатель махалли Хайдяр Сафиуллин.

Для желающих разговляться после захода солнца готовятся восточные блюда: плов и шурпа. Они подаются так же восточными лепешками.

«В некоторые дни мест для ифтара не хватает, тогда мы дополнительные места готовим прямо в молельном зале мечети», - рассказывает Хайдяр эфенди.

По его словам, желающие организовать разговения для постящихся мусульман сами приходят в мечеть, предлагают финансы. Сумма одного полного ифтара составляют порядка 12 тысяч рублей. Иногда по несколько человек вместе собирают такую сумму. Этих денег вполне хватает для покупки продуктов и на оплату поварам.

«Главный человек, который у нас отвечает за ифтары – Эмеретдин эке - один из лидеров таджикской диаспоры г. Чебоксары. Под его руководством таджикские повара готовят и ужин»,- говорит Хайдяр Сафиуллин.

Традиция проведения ифтар - маджлисов у мусульман идет с давних времен. В татарских селах Республики мусульмане дома проводят такие маджлисы. По традиции они проходят отдельно для женщин и мужчин, участвует в них  не меньше 50 человек. Желающие, заранее записываются в календарь маджлисов, которого ведет местный имам.

Например, в селе Шыгырдан ежедневно такие маджлисы проводятся в 9-10 домах.

Для мусульман – в месяц Рамазан после захода солнца угостить постящего человека, или любого другого, особенно нуждающегося, не смотря на национальность и вероисповедание – является савабом, за которое обещано вознаграждение на этом и на том свете.